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| Uvaggio: |
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Pinot
Grigio (90%) e
Chardonnay (10%)
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| Anno: |
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2005
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| Gradazione: |
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12,5°
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| Bottiglia: |
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Bordolese
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| Contenuto: |
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75 cl
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Il vino
La sua leggera venatura rosata, data dalla bacca che a
maturazione acquisisce un colore ambrato, contraddistingue
un vino la cui tecnica di vinificazione deve rispettare
le antiche tradizioni friulane che lo vogliono franco
e sincero ma allo stesso tempo delicato e gentile, proprio
come la vigna lo ha voluto. Il suo sapore pieno, armonioso
e secco ne fanno un vino apprezzato nelle più esigenti
tavole del mondo.
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Distribuzione geografica:
Vino diffuso in Francia, Germania e nelle
Tre Venezie.
Cenni storici ed origini:
L'origine di questo vitigno è sicuramente francese
ed era conosciuto anche al tempo dei romani. Vino chiamato
in Alto Adige Ruländer o Burgunter roter (Borgogna
rosso) nei paesi di lingua tedesca.
Caratteristiche fenologiche:
Germogliamento: media-precocie, metà di Aprile.
Epoca di maturazione: II epoca, metà di
Settembre.
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